
シュー皮は揚げているのですか?
カレーパンのように見えますが、揚げていません。オーブンで焼いています。また、焼くときに油は使っていません。
シュークリームは温かいのですか?冷たいのですか?
皮は、粗熱をとってからクリームを入れるので、温かくはないですが、熱を取った直後の場合、やや温かいままお手元にいく場合がございます。中のクリームは、冷たいです。
時間がたつと、パリパリ感がなくなりますか?
時間とともになくなります。時間も、湿度の高い日は早いです。しかし、一緒にお渡しする紙にパリパリの取り戻し方が書いてあるので、いつでも出来立て同様のパリパリ感で召し上がれます。本サイトのメニュー『おいしく食べよう!』にもパリパリの取り戻し方が載っていますのでご一読いただければと思います。
日持ちはどのくらいですか?
生ものですし、添加物等を入れていませんので、なるべく当日のお召し上がりでお願いします。ただ、冷蔵庫に入れていただければ、翌日早めなら(昼頃まで)召し上がれます。
予約注文はできますか?
当店では、クリームを詰めたてでお渡ししておりますので、基本的には対面販売となります。ただし、たくさんご注文頂く場合はクリームをお詰めするのに時間がかかりますので予約が可能です。その場合の最低ご注文数は30個以上とさせて頂いております。